모란맛집 - 여장군 (300g 한접시 만원 @-@)

안녕하세요 :)

함온니입니다*-*

 

 

오늘은

모란/모란역맛집

소개해드리려고 해요~

 

모란역에 가면

모란시장 있고,

맛집도 많고,

술집도 많죠 ㅎ.ㅎ

 

아직도 못 가본 곳이 많아요ㅎ

 

어제는 모란역

'여장군'이라는

부속 고깃집을 갔어요~

보통은 부속고기로

 

항정살

갈매기살

곱창

막창

껍데기

이 정도로 많이 드시잖아요 >_<

 

물론 이런 부속고기도 

잘 안 드시는 분들이 많으시죠 ㅎ

 

모란역 여장군은

부속고기만 파는

식당이에요 ㅎㅎ

 

살모듬과

부속모듬이

무려 300g에

만원!!

살모듬은

갈매기살,아구살,뽈살,항정살,혀밑살,뒷목살

이렇게 있구요!

 

혀밑살이 시그니처라구 ..ㅎㅎ

 

전에 갔을 때는 살모듬 한 접시

시켜서 다양하게 먹어봤는데,

 

내가 먹고 싶은 부위만

선택해서 달라고해두 300g

한 접시에 만원이니,..ㅎㅎ

 

입맛대로 골라먹을 수 있어요 ^^*

부속모듬은

오소리감투,유통,껍데기,돈설,염통

이렇게 있구요~

저는 오소리감투, 유통,껍데기

한 접시 시켜먹었는데

정말 맛있었어요!!

 

오독오독한 오소리감투 식감과

쫄깃한 껍데기

부드러운 유통 >_<

 

껍데기는 구울 때

쩜프 쩜프 하잖아요 ㅎㅎ

근데 여기는 껍데기도

얌전히 잘 구워진답니다 ㅋㅎㅋㅎ

 

그 밖에도

육사시미, 육회,소막창

 

사이드 메뉴로는

계란찜 비빔국수가

있구요~

 

김치나 반찬은 따로 없고

소박하게 고추 마늘 쌈장 옥수수

정도입니다!

 

가성비가 너무 좋아서

둘이 가면 배 터지게 먹어도

3만원을 넘긴 적이 없었던 것 같네요 :)

 

소맥은 필수!!!!

어제는 포식자가 되었으니

오늘부터는 다시 다이어트 빡!세!게!

해야겠네요 ㅠㅠ